1 кутийка /малка/ маргарин
7 супени лъжици прясно мляко
2 яйца
1 чаена лъжичка сол
1 чаена ллъжичка захар
2 пакетчета амонячна сода
брашно до получаване на меко тесто
От изброените продукти се замесва тестото. Разточва се на не много тънка кора(1-2mm). Режат се пръчици, които се намазват с разбит жълтък и се поръсват с настърган кашкавал(тук експериментирането с фигурките е напълно свободно занимание). Соленките се изпичат на 170 градуса до зачервяване. :)